В Минске приостановлена работа бистро «Пит Stop» после вспышки кишечной инфекции

Reform.news · 12 октября 2025, 14:57

https://reform.news/v-minske-priostanovlena-rabota-bistro-pit-stop-posle-vspyshki-kishechnoj-infekcii/

Министерство здравоохранения Беларуси подтвердило регистрацию 12 случаев гастроэнтерита инфекционного происхождения среди посетителей бистро «Пит Stop» на проспекте Независимости. Все заболевшие госпитализированы в инфекционную больницу, их состояние оценивается как средней степени тяжести.

По информации ведомства, специалисты санитарно-эпидемиологической службы проводят расследование причин вспышки. В рамках проверки оценены условия приготовления и реализации блюд, отобраны пробы готовой продукции и сырья для лабораторных исследований, а также проведено обследование работников заведения.

В ходе контрольных мероприятий выявлены нарушения санитарных требований. До их устранения деятельность кафе временно приостановлена. Санитарно-эпидемиологические мероприятия продолжаются.

Минздрав напомнил, что сотрудники предприятий общественного питания обязаны строго соблюдать технологию приготовления и термическую обработку продуктов, поддерживать надлежащие условия хранения, а также следить за личной гигиеной. В случае появления признаков инфекционного заболевания работники должны немедленно прекратить работу и обратиться за медицинской помощью.