С 1 сентября все школы перейдут на новую систему питания

Reform.news · 28 февраля 2024, 16:54

https://reform.news/s-1-sentjabrja-vse-shkoly-perejdut-na-novuju-sistemu-pitanija/

С 1 сентября все школы перейдут на новую систему питания. Об этом сообщил министр образования Андрей Иванец на заседании коллегии Министерства образования «Об итогах работы Министерства образования Республики Беларусь за 2023 год и основных задачах на 2024 год».

«С первого января этого года уже 76 процентов школ перешли на новые правила организации питания. С первого сентября мы должны стопроцентно использовать данные подходы», — приводит его слова пресс-служба Минобразования.

В проект по внедрению новых принципов организации питания первоначально включили 15 городских школ и гимназий, а также 6 школ в сельских населенных пунктах. Затем географию расширили. Был пересмотрен перечень предлагаемых учащимся блюд, например, в нем появились пельмени. Кроме того, прием пищи перенесли на более позднее время, чтобы дети успели проголодаться после домашнего завтрака. В результате удалось снизить количество отходов. Во время эксперимента учащиеся протестировали полтысячи блюд. Почти 300 самых популярных из них вошли в информационный сборник технологических карт. Теперь любое учреждение образования может им пользоваться.