Фото: Zoe Schaeffer, unsplash.com
Россельхознадзор заявляет о нарушениях при поставках в Россию молочной продукции с нескольких беларусских предприятий.
В апреле российское ведомство выявило тулатромицин в твороге ГП «Молочный гостинец» и попросило беларусскую ветеринарную службу усилить лабораторный контроль за продукцией предприятия. Но в следующих восьми партиях творога также был выявлен тулатромицин.
В полутвердом копченом сыре ОАО «Туровский молочный комбинат 26,3% молочного жира были заменены говяжьим, в мягком сливочном сыре — 29,1%. В полутвердом сыре «Цеха по производству сыров ОАО «Бабушкина крынка» 30% молочного жира оказались заменены говяжьим.
Специалисты Россельхознадзора выяснили, что в Беларуси нет системы прослеживания за перемещением говяжьего жира, а Туровский молочный комбинат не проверяет свою продукцию на наличие заменителей молочных жиров.
Кроме этого, Россельхознадзор выявил листерию в рикотте Туровского молочного комбината.
В связи с этим Россия временно ограничила поставки молочной продукции с предприятий, допустивших нарушения.