Россельхознадзор обвинил ТМК и «Бабушкину крынку» в фальсификации сыров
Reform.news · 11 апреля 2023, 13:57
https://reform.news/rosseelhoznadzor-obvinil-tmk-i-babushkinu-krynku-v-falsifikacii-syrov/Россельхознадзор обвинил «Туровский молочный комбинат» и «Бабушкину крынку» в фальсификации сыров.
«В полутвердом копченом сыре ОАО «Туровский молочный комбинат» 26,3% молочного жира были замещены говяжьим; в мягком сливочном сыре говяжьим жиром фальсифицировано 29,1% молочного. В полутвердом сыре «Цеха по производству сыров ОАО «Бабушкина крынка» 30% молочного жира заменены говяжьим», — говорится в сообщении российской службы.
Отмечается, что использование животных жиров при производстве сыров недопустимо. Поэтому Россельхознадзор уже обратился к Департаменту ветеринарного и продовольственного надзора Беларуси с просьбой с 12 апреля приостановить сертификацию продукции указанных предприятий при поставках в адрес российских потребителей, а также провести расследование по данным фактам.