Работа хлебобулочного цеха после пожара прерывалась на 4 часа и вечером 17 января выпуск продукции в нем возобновили. Об этом корреспонденту сообщил директор филиала «Оршанский хлебозавод» ОАО «Витебскхлебпром» Виктор Мишульский, пишет БелТА.
«В течение четырех часов после инцидента, когда запустили электричество, газ, восстановили работу цеха, — рассказал он. — Около 15:30 случился пожар, уже в 23 часа вышла продукция из печи с учетом того, что нужно было сделать замес теста. Утром продукция уже уехала в торговую сеть».
По его словам, завод работает в штатном режиме. Объемы производства продукции прежние — мощности предприятия позволяют выпускать от 28 т до 33 т хлеба в сутки.
«Перебоев с поставками как на город, так и на район, другим контрагентам — покупателям нашего хлеба — не будет», — заверил Мишульский.
Напомним, пожар произошел днем 17 января. Загорелся металлический вентиляционный короб печи расстойно-печного агрегата хлебобулочного участка. Пострадал слесарь предприятия. Мужчина получил ожоги, его доставили в больницу. 24 работника предприятия самостоятельно покинули здание.