Минсельхозпрод хочет увеличить производство молока до 9,2 млн тонн

Минсельхозпрод Беларуси рассчитывает увеличить производство молока до 9,2 млн тонн в 2025 году.

«За 2024 год мы поставили планку валового производства молока 8,68 млн т. А за 2025 год мы обязаны выполнить поставленную задачу в 9,2 млн т. Что касается удоя от коровы, в этом году ожидаем цифру более 6 тыс. кг», — цитирует БелТА начальника главного управления интенсификации животноводства и рыбохозяйственной деятельности Минсельхозпрода Наталию Сонич.

Объем производства молока в 9,2 млн т определен госпрограммой развития аграрного бизнеса на 2021-2025 годы. Надо отметить, что в предыдущей программе на 2016-2020 годы ставилась аналогичная задача.

В прошлом году производство молока во всех категориях хозяйств выросло на 5,9% до 8,33 млн т.

«Мы уже разработали планы мероприятий в связи с Годом качества. Ставим задачу наращивать производство молока сорта экстра, увеличиваем товарность (реализацию на молочные заводы). По оперативной информации, товарность молока по некоторым регионам более 92%, а есть хозяйства, где она достигает 95-96%. Также увеличиваем среднесдаточный вес крупного рогатого скота при реализации на мясокомбинаты», — добавила Сонич.