Сформированная МАРТ цена картофеля не учитывает конъюнктуру рынка и не дает возможности развития. Об этом во время круглого стола Sb.by заявила глава фермерского хозяйства «Фортуна‑Агро» Галина Матус. По ее словам, обычно в хозяйстве высаживали 300 га картофеля, но в прошлом году — посадили только 200 га, так как предыдущие годы были убыточными.
«Мы всегда садили 300 га картофеля, а в 2024‑м — 200 га. Два предыдущих года были убыточными для картофелеводов. Предприятие полностью закрывает себестоимость из собственных средств. Причем пока вырастет и продастся урожай, проходит 9 — 17 месяцев. Вносить удобрения и готовить почву под нынешний сев начали в ноябре прошлого года, урожай соберем в сентябре 2025‑го и будем продавать его до июня 2026 года. У большинства производителей не хватило средств, чтобы высадить традиционное количество картофеля», — сказала она.
Напомним, осенью прошлого года были установлены максимальные отпускные и розничные цены на картофель. Вскоре после этого правительство ввело лицензирование вывоза картофеля из страны. Недавно оно было продлено. При этом беларусы жаловались на отсутствие продукта в магазинах либо его низкое качество. В конце апреля правительство повысило максимальные отпускные и розничные цены на картофель.
По словам Матус, МАРТ при формировании цен на картофель не учел, что до этого два года культура была убыточной.
«МАРТ пояснил, что нынешняя цена на картофель сформирована исходя из средней стоимости за пять лет. Но при этом не взято в расчет, что два года из пяти были убыточными. Цены на удобрения, средства защиты, запчасти, технику и сервисное обслуживание выросли в несколько раз, а цены на картофель снизились. Например, в нашем хозяйстве средняя цена за килограмм бульбы урожая 2023‑го — 17 копеек при себестоимости 47. Сформированная сегодня цена не учитывает конъюнктуру рынка и не дает возможности для развития», — констатировала она.
Гендиректор НПЦ НАН по картофелеводству и плодоовощеводству Вадим Маханько констатировал, что картофель уже давно перестал быть сверхрентабельной культурой.
«Рынок картофеля в вопросе цен зачастую напоминает качели. Примерно раз в пять лет они резко падают, а потом так же резко взлетают. В целом картофель перестал быть сверхрентабельной культурой, какой являлся еще 10 — 15 лет назад.
В сезон 2023/2024 цена на продовольственный картофель не превышала 30 копеек, а сегодня она больше рубля. Себестоимость бульбы в среднем по республике составляет 45 — 50 копеек, а для семеноводческих хозяйств — свыше 75 копеек. Естественно, дополнительные затраты идут на сортировку, иногда мойку и шлифовку, упаковку. Каждый месяц хранения добавляет еще 6 — 9 копеек к себестоимости. Так что итоговая сумма не всегда радует производителей», — сказал он.