В калинковичском магазине работали больные сальмонеллезом сотрудники – пострадали покупатели

Reform.news · 23 сентября 2019, 14:51

https://reform.news/v-kalinkovichskom-magazine-rabotali-bolnye-salmonellezom-sotrudniki-postradali-pokupateli/

9 сентября отец и сын попали в больницу в Калинковичах с признаками острой кишечной инфекции. Они утверждали, что почувствовали себя плохо после употребления салата и курицы-гриль, купленных в магазине одной крупной сети, пишет «Гомельская правда».

Санэпидемслужба провела проверку в указанном магазине. В результате проверки были обнаружены нарушения в технологии приготовлении салатов и качестве уборки. Кроме того, среди сотрудников обнаружили люди, больные сальмонеллезом, а также носители заболевания, рассказала завотделом эпидемиологии Гомельского областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Инна Салажкова.

Администрацию магазина привлекли к административной ответственности. Работа цеха производству полуфабрикатов временно остановлена.