Лесхозы весной 2020 года заготовили 11 182,5 т березового сока, сообщила пресс-служба Министерства лесного хозяйства. Больше всего сока заготовлено в Брестской области — 4 274 т.
Около четверти сока было продано населению — 2 674,4 т. Почти 8 тыс. т сока поступило на перерабатывающие предприятия, в том числе на Минский завод безалкогольных напитков — 1 340 т.
Экспорт составил более 516 т.