КГК приостановил работу мясоперерабатывающего предприятия в Узденском районе

Комитет госконтроля приостановил работу частного мясоперерабатывающего предприятия в Узденском районе из-за грубых нарушений.

На территории предприятия не поддерживалась чистота, не проводилась своевременная мойка и дезинфекция производственных инструментов, не обеспечивались требуемые технологическим процессом прослеживаемость сырья и готовой продукции. У работников предприятия не было медсправок и отметок о прохождении гигиенического обучения.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.