Индекс новозеландского молочного аукциона GlobalDairyTrade вырос сразу на 4,2%. Цены на нем увеличиваются второй месяц подряд после полугодового снижения.
Цены на молочную продукцию растут с начала декабря. Их подстегивает замедление темпов производства в Северном полушарии. Кроме того, важным сигналом стало исчерпание интервенционных запасов Еврокомиссии, которые были распроданы в течение января.
Индекс аукциона GlobalDairyTrade по итогам торгов 6 февраля вырос на 6,7%. Сессию перенесли со вторника на среду из-за празднования Китайского нового года. Покупатели из КНР являются основными участниками торгов.
Средневзвешенная цена поднялась на 208 долларов до 3 265 долларов за тонну молочной продукции. Цены также подстегнуло очередное резкое сокращение предложения. На торги было выставлено на 4-5 тыс. продукции меньше, чем три недели назад. Всего было предложено 21,2-25,5 тыс. т. Законтрактовано соответственно на 4,6 тыс. т меньше или 23 326 т продукции. Ставки делали 177 трейдеров, что близко к среднему значению.
Выросли цены на все основные продукты.
СОМ подорожал не так сильно, как три недели назад. Индекс увеличился на 3,9%, средневзвешенная цена поднялась на 129 долларов до 2 534 долларов/т. Рост отдельных контрактов составил от 1,6% до 4,5%. Ближайший контракт остается самым дорогим. Он оценен в 2 700 долларов/т. Последующие торговались выше 2 500 долларов/т.
Сильно подскочило сухое цельное молоко на фоне сезонного минимума производства в Северном полушарии. Индекс поднялся на 8,4%. Средневзвешенная цена выросла на 250 долларов до 3 027 долларов США/т. Контракты поднялись на 7,2%-9,3%. Их цены находятся в узком диапазоне от 3 012 до 3 058 долларов/т.
Масло подорожало на 4,2%. Средневзвешенная цена выросла на 183 доллара до 4 445 долларов/т. Рост отдельных контрактов составил от 3,5 до 5,2%. Цены на них также находятся в достаточно узком диапазоне от 4 425 до 4 465 долларов/т.
Индекс цен на Чеддер увеличился на 1,4%. Средневзвешенная цена поднялась на 161 доллар до 3 565 долларов/т. Контракты торговались по-разному. Так, апрельский подешевел на 1,1%, остальные выросли на 1,3-4,7%. Цены при этом отличаются не так сильно. Они постепенно повышаются до 3 63 долларов/т в июле.
Из других продуктов: обезвоженный молочный жир подорожал на 5,8% до 5 579 долларов США/т, лактоза на 1,3% до 1 035 долларов, казеин подорожал на 10,9% до 5 596 долларов США/т, а сухая пахта снизилась на 3,1% до 3 158
В Беларуси минимальные рекомендуемые экспортные цены выросли 29 ноября 2018 года:
СОМ «Экстра» стоит 135 российских рублей/кг (2 056 долл. США/т по курсу Центробанка России на 7 февраля)
СОМ «Стандарт» — 130 российских рублей/кг (1 979 долл. США/т)
СЦМ — 200 российских рублей/кг (3 045 долл. США/т)
Масло 72,5% жирности — 290 российских рублей/кг (4 416 долл. США/т)
Масло 82,5% жирности — 330 российских рублей/кг (5 025 долл. США/т)
Сыры и сырные продукты жирностью до 45% — 280 российских рублей/кг (4 263 долл. США/т)
Сыры и сырные продукты жирностью более 45% — 285 российских рублей/кг (4 340 долл. США/т)