Такие данные содержатся в выборочном обследовании домашних хозяйств, проведенном Белстатом.
Во втором квартале этого года беларусы съели в среднем по 22,4 кг молока и молочных продуктов или на 100 граммов больше, чем год назад. Потребление мяса выросло на ту же величино до 6,4 кг на человеа. Овощей стали есть в среднем на 200 граммов больше, или 7,2 кг.
Беларусы сократили потребление хлеба и хлебопродуктов на 200 граммов до 6,6 кг, на такую же величину упало потребление фруктов и ягод до 4,8 кг.
В среднем на душу человека пришлось на 100 граммов меньше рыбы и рыбопродуктов или 1,1 кг и картофеля — или 4,9 кг, жиров — или 800 граммов. Также во втором квартале беларусы потребили в среднем 19 яиц на человека, потеряв одно яйцо в сравнении с прошлым годом.
Доля расходов на продукты питания при этом также снизилась.