Фото: sudexpert.gov.by
В Краснополье 39-летний мужчина умер в результате отравления грибами. В его организме обнаружили токсины, содержащиеся в нескольких видах смертельно ядовитых грибов, сообщает управление Государственного комитета судебных экспертиз по Могилевской области.
Мужчина самостоятельно собрал грибы в лесу и приготовил их на обед. Уже вечером его состояние резко ухудшилось: появились боли в животе, тошнота, рвота, диарея и общая слабость.
Бригада скорой помощи доставила пострадавшего в центральную районную больницу. Позднее его перевели в Могилевскую клиническую больницу, однако спасти мужчину не удалось. Он умер на седьмой день после употребления грибов.
Для установления точной причины смерти специалисты провели судебно-медицинскую экспертизу, изучили медицинские документы и результаты исследования Национальной антидопинговой лаборатории.
В биологическом материале умершего обнаружили α-аманитин и β-аманитин — крайне опасные токсины, содержащиеся в бледной и белой поганках, галерине окаймленной и некоторых разновидностях лепиотов — небольших грибов-зонтиков.
С учетом клинической картины, результатов исследований, изменений внутренних органов и обстоятельств произошедшего эксперты пришли к выводу, что мужчина умер от острого перорального отравления, осложнившегося синдромом полиорганной недостаточности.
В ГКСЭ предупредили, что отравления грибами представляют серьезную опасность. По данным ведомства, 80–90% случаев употребления бледной поганки заканчиваются смертью. Отравиться также можно съедобными, но несвежими грибами.
При появлении первых симптомов интоксикации необходимо немедленно обращаться за медицинской помощью. Самостоятельно справиться с таким отравлением невозможно.
Специалисты рекомендуют собирать только хорошо известные грибы, проверять грибы, принесенные родственниками, и выбрасывать перезрелые, червивые или испорченные экземпляры. Переработать собранные грибы следует в течение суток, а для заготовки использовать только молодые.
Перед приготовлением грибы необходимо тщательно очистить и промыть. Нельзя употреблять маринованные грибы из банок со вздутыми крышками. Хранить грибы следует в прохладном месте.