Фото: Reform.by
В Беларуси начинается сезон заготовки березового сока. Работы уже начались на юге Брестской области. В остальных регионах еще готовятся к нему, сообщает пресс-служба Минлесхоза.
Березовый сок будет продаваться перерабатывающим предприятиям, а также жителям страны напрямую. Его можно приобрести у лесхозов. Предусмотрена возможность самостоятельной заготовки.
«Для этого необходимо обратиться в ближайшее лесничество или лесхоз, после чего специалисты покажут доступные для заготовки места, объяснят технологию сбора и проследят за правильным завершением процесса», — сообщили в Минлесхозе.
Самостоятельная заготовка разрешена только на выделенных лесхозами участках, иначе можно получить штраф.